超簡単！べっこう飴

苦い味が好きな方は、少し遅いタイミングで火を止めてください。
砂糖は、グラニュー糖か上白糖で作ってください(三温糖などの茶色い砂糖で作ると結晶化してしまいます)。電子レンジでも作れます。

単純に、飴が食べたいな、と思ったので作ってみました。これも娘作です。