ホタルイカのクリームパスタ
作り方
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1
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パスタを茹でます。茹であがる3分前位からソースを作り始めます。
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2
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フライパンににんにくとオリーブオイルを入れ、弱火で炒めます。香りが出てきたらホタルイカ・生クリーム・コンソメを加えます。
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3
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茹であがったパスタを2に加えて塩胡椒で調味。
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コツ・ポイント
お好みでパスタの茹で汁でソースをのばして下さい。
沖漬けは汁ごと使用して下さい。
沖漬けは汁ごと使用して下さい。
このレシピの生い立ち
沖漬けが余っていたので。
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