シェル型クッキー
作り方
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1
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バターを冷蔵庫から出して室温に戻す
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2
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柔らかくなるまで混ぜて グラニュー糖を入れる
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3
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白っぽくなったらバニラオイル(バニラエッセンス)を入れる
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4
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3をさらに混ぜ 卵を解きほぐし2~3回に分け入れながら混ぜる
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5
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はちみつを入れて混ぜる
ゴムベラに持ち帰る
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6
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薄力粉を振るって入れ、サックリと混ぜる
※混ぜすぎるとサクサクがなくなる
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7
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絞り袋で絞って、オーブンの180℃で10~12分焼く
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コツ・ポイント
シェル型にするのは少し難しいかも:(;゙゚'ω゚'):
シュッと引くと上手く出来るはず…………
シェル型が難しい人は普通に絞ってもいいかも?※厚さは揃えて
シュッと引くと上手く出来るはず…………
シェル型が難しい人は普通に絞ってもいいかも?※厚さは揃えて
このレシピの生い立ち
高校の実習で作ってとても美味しかったので載せて見ました!!
学校で作ったので写メはありませんが、とても美味しかったのです。
学校で作ったので写メはありませんが、とても美味しかったのです。