◆簡単&お洒落♡やみつきチキンナゲット◆
作り方
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1
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鶏むね肉を1cm角のサイコロ状に切ってから包丁で叩いて細かくする
(写真参照)
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2
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ボールに1の鶏肉と塩、こしょう、卵、片栗粉、マヨネーズを入れて混ぜる
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3
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卵と片栗粉を入れて混ぜる
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4
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混ざったらこんな感じです
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5
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フライパンに多めに油を入れて中火で熱する
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6
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具を手で丸めてフライパンに入れて両面いい色になるまでひっくり返しながら焼く
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7
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ソースなしでも美味しいのでソースはお好みで♪
ソースの材料を混ぜる
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8
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盛り付けたら完成です♡
今回はかごに盛り付けてみました♡
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コツ・ポイント
混ぜて焼くだけなので短時間で出来ます♡
むね肉なのにパサつきなくジューシーです♡
ソースはお好みで♪ケチャップだけでもOKです♪
私のオリジナルソースはケチャップにお好み焼きソースを入れることでコクと深みをプラスします♡
むね肉なのにパサつきなくジューシーです♡
ソースはお好みで♪ケチャップだけでもOKです♪
私のオリジナルソースはケチャップにお好み焼きソースを入れることでコクと深みをプラスします♡
このレシピの生い立ち
口頭で教えてもらったむね肉のレシピを作ってみたら美味しかったので掲載です( *´艸`)♡
ソースはオリジナルの自分で味をみながら作ったレシピです♡
ソースはオリジナルの自分で味をみながら作ったレシピです♡