ロミロミ☆サーモンの画像

Description

熱い日のお夕飯に、
ハワイアンな一品はいかが??
冷た~く冷やしていただきます!!

材料

刺身用『鮭』orスモークサーモン
①パック
1/2本
1/4
1/3
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ご覧の材料を用意します

  2. 2

    写真

    野菜類は、大きめなみじん切りに、サーモンは、
    1センチ(一口サイズ)に
    カット

  3. 3

    写真

    ボールに②の具材を入れ、レモン汁、塩であじつけをしたら、手でロミロミ(もみみもみ)します☆
    よ~く冷やしたら、

    できあがり!!

コツ・ポイント

刺身用のサーモンの場合は、あらかじめ、塩味をつけておくと良いでしょう☆

それでも塩味がたりない場合は、味を見ながら、少しずつ塩を加えていってください

このレシピの生い立ち

本来ならば、タマネギや、ネギ類、を加えるようですが、
ネギ嫌いの夫にあわせて作ったので、
あっさりタイプにしあがりました♪

きゅうりの代わりにアボガドを入れると、さらにハワイアンなお味になるかと思います♪

レシピID : 261557 公開日 : 06/06/20 更新日 : 06/06/20

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