豆乳＊グレープシードオイルのマヨネーズ♪
ＪＩＪＩｍａｍ
作り方
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1
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ナッツは砕き擦る！豆乳＊卵は外に出しておく♪蓋のきっちり閉まる空き瓶に豆乳＊卵黄＊塩を入れて蓋を締め軽くシェイク!!
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2
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1)にお酢を入れて蓋を締めしっかりシェイク!!
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3
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2)にグレープシードオイルを20～30ccずつ6～7回に分けて入れてはしっかりシェイク!!入れてはしっかりシェイク!!
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4
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シェイクしている間にシャバシャバしたのが固まってくる感じが分かると思います♪最後にレモン汁を入れて混ぜてね♪
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コツ・ポイント
ナッツを追加しました♪2014*5*19
オイルを必ず数回に分けて入れてはシェイク!!を繰り返す♪
少しお砂糖を入れてもいいかもね♪
オイルを必ず数回に分けて入れてはシェイク!!を繰り返す♪
少しお砂糖を入れてもいいかもね♪
このレシピの生い立ち
いつもの作りたてマヨネーズを空き瓶で♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ＪＩＪＩｍａｍ
