簡単☆キッズ☆オムチャーハン
Description
嫌いな野菜もみじん切りでパクパク!ケチャップライスではなく、チャーハンにしてみました☆たまごは包まずかぶせるだけで簡単!
材料
(1)
作り方
-
-
1
-
玉ねぎ、しいたけ、ニラはみじん切りに、ハムも食べやすく細かく切る。
-
-
-
2
-
たまごを割りほぐし、フライパンで丸く焼いて取り出す。※油はお使いのフライパンに応じて使って下さい。
-
-
-
3
-
同じフライパンにサラダ油を少量入れ(分量外)、玉ねぎ、ハム、しいたけ、ニラを入れて玉ねぎが透き通るまで炒める。
-
-
-
4
-
3にごはんを入れ炒めたら、鶏ガラスープの素をひとふり入れ、更に炒める。
-
-
-
5
-
お皿に盛り、形をオムライス型に整え、たまごでごはんを包むようにかぶせる。飾り用ケチャップでハートを書いて出来上がり!
-
コツ・ポイント
野菜は何でもOKです。野菜嫌いになってきたらみじん切りにして入れちゃいましょ〜(^O^)
ハムはウインナーやベーコンでも。ハムの塩気を考慮して、味見をしながらガラスープの量を調整して下さいね。
ハムはウインナーやベーコンでも。ハムの塩気を考慮して、味見をしながらガラスープの量を調整して下さいね。
このレシピの生い立ち
なぜかケチャップライスが苦手な娘のためになんちゃってオムライス。中はチャーハンに。普段少食の1歳半の娘もバクバク!
(
)