ヴィーガン・絶対失敗しないビスケット
Description
豆乳ときな粉のヴィーガンなビスケット!厚みもありザクザク食感!罪悪感無くダイエット中や健康おやつにもおススメです!
材料
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リキッド
太白ゴマ油またはココナッツオイルやお好みの植物性油
50グラム
きび砂糖
50グラム
60グラム
ヴァニラエクストラ
少々
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粉類
150グラム
10グラム
4グラム
50グラム
大さじ1
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下準備
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リキッドの材料を全て合わせてしっかりと混ぜておく。
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粉類の材料を全て合わせて大きなボウルに入れてホイッパーでグルグル回してよく混ぜておく。
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オーブンの温度を180度に温めておく。
作り方
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1
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下準備する。
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2
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粉類のボウルにリキッドを入れてゴムベラで混ぜ生地をひとまとめにする。
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3
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台に出して平に均等に伸ばし好みの型で抜きます。
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4
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並べてオーブンに入れ焼く。20から25分。焼き具合は調整してください。
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5
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焼きあがり!
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6
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2015,04,13 検索トップ10入りありがとうございます!(*^_^*)
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7
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こちらは冬ように刻んだビターチョコレート(ヴィーガン チョコ)入り!
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8
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カカオニブスやドライフルーツなどをいれても美味しいです♡
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9
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2020,2月22日現在検索第一位ありがとうございます
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10
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つくれぽも皆様ありがとうございます。
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コツ・ポイント
リキッドと粉類を合わせるだけなのでとても簡単です。きな粉は焦げやすいので焼き過ぎだけ気を付けて焼き時間を調節してください。
このレシピの生い立ち
Vegan だからこそ美味しいビスケットを作りたい!乳製品不使用でもコクや食感を考えてベイク類を作っています。その中の一つです。