【山下】お肉の味する豆腐のフェイクそぼろ
よしもと料理男子
作り方
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1
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絹豆腐を潰して冷凍庫へ！
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2
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20分ほどしたらレンジで1分チン！
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3
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フライパンを温め牛脂を溶かし、豆腐を投入！
酒、醤油、みりん、砂糖を入れ水分が無くなるまでやや強火で炒める！
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4
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水分が無くなったら皿に盛り付け、高菜、ネギをのっけて、、完成！！
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コツ・ポイント
水分を飛ばさないとドロドロになってしまうのでしっかりとばしましょう！
このレシピの生い立ち
スーパーで貰える牛脂を料理に使えば節約だと思い作って見ました！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
よしもと料理男子
