巻かないだし巻きたまご
Description
オムレツの要領で作るだし巻きたまごです。
ボクチャンクッキング
作り方
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1
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サラダ油以外の材料を混ぜます。
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2
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フライパンに油を敷いて熱し、１で混ぜた卵を入れ、箸でかき混ぜてオムレツを作ります。
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3
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オムレツを皿にとります。
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4
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キッチンペーパーをかぶせ、形を長方形に整えれば完成です。暖かいうちなら整形出来ます。
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コツ・ポイント
整形は暖かいうちに。
このレシピの生い立ち
朝食にだし巻き卵を巻くのが手間だったので、簡単に出来るオムレツ方式になりました。巻くより油も減らせてヘルシーだと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
