じゃがいもまんじゅう
Description
中途半端にあまった挽肉をマッシュポテトでつつみました♪
美虹mama蒼輝papa
作り方
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1
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じゃがいもを湯がいてつぶし、バターとポーションを混ぜておく。
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2
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フライパンにごま油を熱して、挽肉をいれ色が変わったら砂糖・酒・醤油をいれる。
ざっと混ぜたらゴマをいれ炒めあげる。
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3
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じゃがいもを４等分してミンチを饅頭のように包み、表面をこんがり焼いたらできあがり♪
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コツ・ポイント
じゃがいもは少し硬めにゆでたほうが包みやすいです。
このレシピの生い立ち
中途半端にあまった挽肉をメインにしたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
美虹mama蒼輝papa
