鳥海なめこと水菜のバターソテー
rittuy
作り方
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1
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水菜は3センチ位に切る。
バター2/3をフライパンへ。
中火にかけて、バターが溶けてきたら、なめこを入れ炒める
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2
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バターが絡んだら水菜を入れ炒める。
塩コショウをしてさらに炒める。
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3
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全体に火が通ったら残りのバターを入れ絡めたらできあがり
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コツ・ポイント
最後にバターをプラスすることで更にこくがでます
このレシピの生い立ち
特売で見つけた巨大ななめこ、炒めてみました
394万
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