肉巻きおにぎり
fundodai
作り方
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1
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今回は「フンドーダイ 煮物調味料」を使って作ります。
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2
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俵型のおにぎり（４個）を作り、冷ましておきます。
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3
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冷めたらおにぎりに牛肉を巻きます。
【ポイント】型崩れを防ぐため、ご飯がなるべく隠れてしまうように巻きます。
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4
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フライパンにサラダ油を入れて熱し、③の肉の巻き終わりを下にして返しながら全体を焼きます。焼けたら一旦取り出します。
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5
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フライパンに水と「煮物調味料」を加え、ひと煮立ちしたら④を戻します。全体にからめたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
お肉が小さい場合は、少しずつ重ねながら大きな1枚にして巻きます。
このレシピの生い立ち
コクと照りのある肉巻きおにぎりも「煮物調味料」一本で簡単に♪お弁当メニューにおすすめの一品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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