ダイエットに!おから入りパンケーキ

ダイエットに!おから入りパンケーキ
おからと、ホットケーキミックスと全粒粉で作りました。簡単でダイエットにも最適です。

材料

おから(生)
60g
全粒粉
50g
L~М1個
プレーンヨーグルト(無糖)
50g
80cc

1

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材料を混ぜます。全部で約400gになります。砂糖やBPはHMを使うので不要です。

2

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フライパンで焼きます。この大きさで、1個分、約40g。10個できます。

3

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表面に小さな穴がプツプツとあいてきたらひっくり返します。

4

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こんな感じに焼き色が付いてい来たら出来上りです。

コツ・ポイント

おからはスーパーなどで売っている物でOKです。パンケーキ生地はブツブツとした感じになりますが、焼き上がりは気になりません。
水の分量は生地の柔らかさを見て、加減して下さい。水分が少ないとふわっとした焼き上がりになりません。

このレシピの生い立ち

冷凍食品売り場の全粒粉入りパンケーキをお店で見て、自分で作ろうと思いました。
ちょうど手元におからがあったので、加えてみる事にしました。腹持ちが良く少しの量で満腹感が得られます。ダイエットに最適ですし、買うより経済的です。
レシピID : 2619907 公開日 : 14/05/09 更新日 : 14/05/09

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