とり天とブロッコリーの天ぷらの画像

Description

新食感⁈揚げても美味しいブロッコリー

材料 (2人分)

1枚
天ぷら粉+水
適量
☆とり天下味
醤油
大さじ1
料理酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鶏胸肉はそぎ切りにして下味をつけておく。

  2. 2

    天ぷら粉と水を混ぜる。(若干ダマが残るぐらいでOK)

  3. 3

    ブロッコリーのヒラヒラの部分に天ぷら粉を付けて揚げる。

  4. 4

    鶏胸肉は水気を切ってから天ぷら粉に付けて揚げる。

  5. 5

    お好みで天つゆ又はカレー塩で。

コツ・ポイント

ブロッコリーは茹でずに生のまま揚げると美味しい。

このレシピの生い立ち

旦那の要望。
レシピID : 2620612 公開日 : 14/05/09 更新日 : 14/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
三姉妹たんぽぽママ
揚げたてはジューシーで、冷めてからも美味しかったです♪

美味しいですよね。 レポありがとうございます^ ^