簡単冷やしうどんの画像

Description

最近時々暑いですね〜

材料

2分の1本
適量
適量
おろししょうが
小指の爪位
濃縮麺つゆ
お好みで

作り方

  1. 1

    冷凍うどんを茹でて、ほぐれたら冷水にさらす

  2. 2

    長芋はすりおろしておく

  3. 3

    丼にうどんを入れ、その上にすりおろした長芋、刻み海苔、万能ネギ、しょうがを乗っける

  4. 4

    うどんの上に濃縮麺つゆを適量かけたら完成!

コツ・ポイント

上に乗せるものはなんでもいいです!
おろし大根と梅とか、しぐれ煮とか!

本当にお好みで!

麻婆豆腐とか乗っけても美味しいかも!

このレシピの生い立ち

なるべく火を使いたくなかったもので…
レシピID : 2621403 公開日 : 14/05/10 更新日 : 14/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ジョングレ
ネギなしですが生姜が効いて冷たくておいしい♡つるつる食べたよ♬

つくれぽ有難うございます!これからの季節にピッタリですよね!

初れぽ
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☆ポコちゃん☆
美味しかったです☆スナップエンドウを足してみました♪

スナップエンドウも美味しそうですね!