レンジで簡単!豆乳&米粉のクリーム
作り方
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1
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耐熱容器に卵を割り入れ、砂糖を混ぜる。
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2
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1に米粉を入れ、よく混ぜる。
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3
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2に豆乳を入れ、更によく混ぜる。
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4
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ラップをかけずにレンジで1分づつ加熱し、その都度、泡立て器で混ぜる。
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5
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固まり始めたら、30秒ごとの加熱に変更し、好みのとろみがついたら、出来上がり!!
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コツ・ポイント
レンジのワット数の違いや大きさによって、加熱時間が変わるので、調節して下さいね~
我が家のレンジは700ワットのものです。
我が家のレンジは700ワットのものです。
このレシピの生い立ち
パン作りにハマっていて、簡単にカスタードクリームを作りたくて…