ふきの下処理♪
たぬぴぃ★
作り方
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1
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長いふきは鍋に入る長さに切る。
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2
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大き目な鍋にたぷりの湯を沸かし、ふきを入れひと煮立ちさせる。
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3
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冷めるまでそのまま置く。
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4
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冷めたら、根元側から皮（筋）を剥く。
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5
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＊ふきメニュー！＊
ご参考に…♪
ID:2621942 炒め煮♪
ID:2631839 干しほたるいかとふきの煮物♪
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6
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ID:2640911 里のふき＊きゃらぶき煮♪
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7
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ID:2641777 ふきの砂糖菓子♪
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8
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★「ふき」
カテゴリ承認♪
(｡uωu)♪
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コツ・ポイント
茹でてから皮（筋）を剥くことで、指先がアクで黒くならずに済みます！
茹ですぎると柔らかくなり過ぎるので注意！
茹ですぎると柔らかくなり過ぎるので注意！
このレシピの生い立ち
義母伝授です‼
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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たぬぴぃ★
