簡単！トムヤムクン
yonnyo
作り方
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1
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水にレモングラス、ちぎったこぶみかんの葉、生姜スライス、ちぎった唐辛子を入れて沸騰3分！
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2
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トムヤムペースト、鶏がらスープの素を入れる。沸騰後エビ、きのこ類を入れる。
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3
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食材に火が通ったらトマト、ナンプラー、さとう、レモン汁を入れる。
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4
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こちらは旬の竹の子を食材を入れた時に入れました。
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5
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麺を入れてトムヤムクンラーメン！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
タイ料理のお店でこぶみかんの葉やペーストに出会ったので〜
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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