アボカドわさびの豚丼♪
作り方
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1
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アボカドを食べやすい大きさに切り、
わさびと醤油を混ぜ合わせておきます。
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2
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フライパンににんにくチューブを熱し豚肉を焼き、
塩コショウをふりかけます。
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3
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火が通ったらアボカドを入れサっと炒めます。
そして一旦火を止めて、混ぜ合わせておいたわさび醤油を加えます。
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4
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弱火にして醤油が焦げない程度に絡めます。
器にご飯をよそい、その上に乗せたら完成〜♡
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コツ・ポイント
最後にカイワレなど葉っぱ系の野菜をのせると、豪華にみえます♡笑
このレシピの生い立ち
アボカドと豚肉とわさびが大好きなので、全部入れちゃいました♡
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