ニラとキャベツの卵炒め
＊＊rose＊＊
作り方
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1
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＊ニラとキャベツは食べやすく切る
＊カニカマはほぐしておく(ハム等代用OK)
＊卵は溶いてマヨネーズを混ぜておく
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2
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フライパンに油を熱し、キャベツを炒める
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3
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次に、ニラとカニカマも入れて炒め ◎を加える
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4
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３に卵を加え、絡めるように炒めて完成
＊大きく炒めるようにすると卵がふんわり仕上がります♪
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5
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2014/05/16
話題入りさせて頂きました
素敵なれぽのお届けありがとうございます♡
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6
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『小松菜とカニカマのふんわり卵炒め』
ID:2692877
＊こちらは洋風の味付けです♪
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コツ・ポイント
＊今回春キャベツで作りました
＊４: 卵を入れたらあまり細かく炒めずに大きく混ぜて下さい。マヨネーズ+でふんわり仕上がります
＊先にいり卵を作り取り出しておき、最後に混ぜ合わせてもOKです
＊麺つゆはお使いのもので味を調整下さい
＊４: 卵を入れたらあまり細かく炒めずに大きく混ぜて下さい。マヨネーズ+でふんわり仕上がります
＊先にいり卵を作り取り出しておき、最後に混ぜ合わせてもOKです
＊麺つゆはお使いのもので味を調整下さい
このレシピの生い立ち
時間のなかった時のあと一品に、冷蔵庫にあったもので作ってみたら好評だったので それからよく作ってます。ニラのかわりに小松菜等その時にあるものでアレンジも♪
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＊＊rose＊＊
