電子レンジで簡単スポンジケーキ♪

ふるいにかけた薄力粉に砂糖を加えて混ぜる。

電子レンジで温めた牛乳(50cc)に板チョコを割り入れる。
溶けたチョコはそこの方に溜まるので
下から上へとかき混ぜる。

1に粗熱をとった2と卵黄を加えてよく混ぜてからオリーブ油を入れまた、よく混ぜる。

3の生地にメレンゲを3回に分けて混ぜいれる。
混ぜるときは メレンゲを潰さないように優しくスプーン等で混ぜてください。

綺麗に混ざり見た目生地がザラザラな感じになったらお皿に入れラップをかけずにレンジでチン
量にもよりますが大体30秒〜1分

レンジでチンしたら、ムレムレにならないようにすぐにお皿からだしひっくり返してあげてください。