材料3つ!?チキントマトカレー!の画像

Description


すぐに手に入る3つの材料で、びっくりするくらい美味しいカレーが作れます(*´﹃`)

材料 (2~3皿分)

適量
ダイストマト缶
1缶
カレールー
4~5かけ
ニンニク(チューブでも可)
あれば適量
赤ワイン
あれば大さじ3

作り方

  1. 1


    鳥もも肉は1口大に切って、鍋で皮面から炒める。皮から油が出るので、油は不要。この時、ニンニクがあれば一緒に炒める。

  2. 2


    鳥もも肉に焼き色が付いたら、トマト缶を全量入れる。中火で焦げないように混ぜながら火を通す。

  3. 3

    写真


    グツグツしてきたらカレールーを放り込む。ドロドロしすぎていれば、好きな濃さになるように水を加えて焦げないように混ぜる。

  4. 4


    コクを出すために、あれば赤ワインを加え、しばらく煮込んでアルコールを飛ばす。

  5. 5

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    ☆完成☆

コツ・ポイント


焦げないようにすれば、まず失敗はしないと思います!
かなりとろみがあるので、煮込んでいるうちにカレーが跳ねるので注意してください!

このレシピの生い立ち

洗い物も材料も少なくおさえたくて。手抜きのつもりが、自分でも驚くほど美味しくできたので覚え書きに。
レシピID : 2624769 公開日 : 14/05/12 更新日 : 14/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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hirahirann
ワイン無しですが、めちゃくちゃおいしかったです♥

具沢山で美味しそうなレポありがとうございます♡