即席簡単すぎるカレーうどん!の画像

Description

本当に簡単で美味しいです!このつゆの分量なら飲み干せちゃう感じですo(^▽^)o

材料 (1人分)

おたま3杯くらい
めんつゆ
50ml かけつゆの割合
白だしまたは粉末だしなど
少々
100ml
トッピング
トッピング

作り方

  1. 1

    残った昨晩のカレーに、めんつゆ、白だしなどのだし、水を入れてカレーをあっためます。めんつゆの分量は「かけつゆ」の割合で。

  2. 2

    写真

    その間にお湯を沸かして丼に入れた冷凍うどんにかけておきます。冷凍うどんにもよりますが1分程したらお湯をきります。

  3. 3

    先程湯がいたうどんにだしなどを入れたカレーをかけます。

  4. 4

    写真

    トッピングにネギや卵をお好みでどうぞ☆

コツ・ポイント

しょっぱくし過ぎないよーにくらいです。しょっぱくなったら水を多めにしてのばしてくださいっ。

このレシピの生い立ち

若旦那が実家で、カレーの次の日はドリアかカレーうどんのリメイクだったというので作るようになりました!
レシピID : 2625036 公開日 : 14/05/13 更新日 : 14/07/22

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