もちっ♡新じゃがと玉蜀黍のポンデケージョ
作り方
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1
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ジャガイモを小さく切って茹でます(小さく切れば時間短縮)
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2
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茹でたら粉ふきいもにします
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3
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熱いうちにジャガイモを潰します
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4
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トウモロコシ、粉チーズ、小麦粉、片栗粉、塩を入れてよく混ぜます
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5
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180度にオーブンを予熱します
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6
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3センチぐらいの大きさに手で丸めてクッキングペーパーの上に並べます
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7
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約15分オーブンで焼いたら完成!
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コツ・ポイント
中にいろいろ入れてアレンジ出来ます☆今回はトウモロコシを混ぜましたが、中に明太子、チーズ、高菜、チョコなどなど。
次の日もチンすればモチモチします☆
次の日もチンすればモチモチします☆
このレシピの生い立ち
ジャガイモがたくさんあったので♡