焼きうどん(余った食材で)
作り方
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1
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フライパンを温め、油をひく
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2
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うどんをレンジで温める
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3
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鶏肉に砂糖を混ぜて、フライパンで焼く
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4
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他の具材もすべてフライパンに入れる
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5
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レンジで温めたうどんもフライパンに入れ、水を10ccくらい入れ、かぶせをする
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6
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30秒くらいしたら、かぶせをとり、うどんをほぐしたりする
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7
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鶏肉に火が入ったら、調味料をすべて入れる
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8
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全体を混ぜて出来上がり
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コツ・ポイント
うどんはレンジで温めておかないとうまくいかないです。さらに、水を入れて蒸らすのも大事ですね。
YouTubeで工程の動画のせました!
http://youtu.be/ofazzyLbrHk
YouTubeで工程の動画のせました!
http://youtu.be/ofazzyLbrHk
このレシピの生い立ち
冷蔵庫あけて、テキトーに作りました!