豚肉と玉ねぎのケチャップ煮
作り方
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1
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お肉と野菜を食べやすい大きさに切ります
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2
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お鍋に油をひいて野菜を炒めます
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3
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野菜に軽く火がとおったらお肉を加えます
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4
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お肉に火がとおったら調味料と水を加えます
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5
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あとはフタをしてグツグツ煮込むだけです☆
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コツ・ポイント
サラッとした感じが良ければ短めに、トロッとした感じが良ければ長めに煮込んでください(o´∀`)b
夏にはナスや最後にオクラを加えてもいいかと♪
このレシピの生い立ち
2日連続で野菜炒めだと旦那に悪い気がして考えてみましたΣ(・ω・ノ)ノ
残ったら次の日はご飯とチーズ、パスタ、ハンバーグなど加えるとトマトリゾット、トマトパスタ、煮込みハンバーグにリメイクできますε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
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