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白だしで超簡単！水菜と麩のさっと煮♪

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Description

白だしを吸い込んだ麩が美味しいですよ♪
冷たくしても温めてもお好みでどうぞ！
１人分33kcalです♪

材料 （３人分）

水菜
１袋(約２００ｇ)
麩(今回小町麩)
１５個
＊白だし
40ｍｌ
＊水
280ｍｌ
＊酒
大1

作り方

  1. 1

    写真

    ヤマキ割烹白だしを使いました。

  2. 2

    水菜は５㎝位に切り良く洗う。結構土が付いているのでボウルとザルのセットを使うと楽です。

  3. 3

    鍋に＊を入れ点火、沸騰したら麩を入れ火を止める。汁を吸い戻ったら点火、沸騰したら水菜を入れ１分位煮る。

コツ・ポイント

ありません。

このレシピの生い立ち

近所の八百屋さんで水菜が１袋５０円でした。
簡単な副菜は・・・・？　
思いついたのが「麩と白だしで煮る」でした♪
超簡単でごめんなさいって感じです♪
レシピID : 2625705 公開日 : 14/05/13 更新日 : 14/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年2月21日
写真
じゅんちあっちゃん
大量の畑の水菜と餅麩で。麩が美味しい出汁を吸って美味(^^)

つくれぽ感謝！大量の水菜羨ましいです♪お口に合って良かった！

2014年5月20日
初れぽ
写真
あいぱらりん
ほうれん草と車麩で♪お出しが染みた麩がめちゃうまでした♡

初れぽ感謝！ほうれん草と車麩良いですね味染み混んで美味しそう

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お魚キッチン
白だしで超簡単！水菜と麩のさっと煮♪
by お魚キッチン