黒糖生姜シナモンショートブレッドクッキー

黒糖生姜シナモンショートブレッドクッキーの画像

Description

ざくざくカリカリの甘辛いショートブレッド♪
黒糖&生姜パワーで身体が温まります(о´∀`о)

材料 (天板 2枚半分 約50枚)

バター風味のマーガリン
300g
140g
黒糖
50g
450g
生姜
親指2~3本分
シナモン
お好み(生地に色がつく位)

作り方

  1. 1

    ボールに入れたマーガリンに粉砂糖を加え良く混ぜる。

    黒糖を細かく刻みボールに加える。

  2. 2

    薄力粉を加えて 滑らかになるまで良く混ぜる。
    細かく刻んだ生姜とシナモンを加えて良く混ぜる。

  3. 3

    ボールごと冷蔵庫で30分程寝かす

    オーブンを160度に余熱する。

  4. 4

    クッキングシートの上に 手のひらで丸めたクッキーを並べ、160度で25分焼く。

コツ・ポイント

刻んだ黒糖がキャラメルの様にカリカリで 楽しい食感です♪

シナモンと生姜は多めが美味しいですよ(ノ´∀`*)

このレシピの生い立ち

せっかく食べるなら 体に良いおやつを食べたくて…♥
レシピID : 2625769 公開日 : 14/05/13 更新日 : 14/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
うさうさまろん
体によさそう◎美味しかったです(*'▽'*)

甘くて、ピリ辛なので 手が止まらなくなりまよね~(*´∀`)