キャベツとみょうがの和え物【作りおき】

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Description

さっぱりしてますが、ゴマ油でコクを出してますので、食べごたえのある和え物です。あと1品、困った時におすすめです。

材料 (作りやすい分量)

小さじ1/2
ゴマ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツとみょうがは千切りにし、塩をふりしんなりしたら水気を絞り、ゴマ油を加え混ぜ合わせて完成です。

コツ・ポイント

・キャベツの水気はしっかり絞って下さい。

このレシピの生い立ち

春キャベツを美味しく食べる為に考えました。
レシピID : 2626481 公開日 : 14/05/27 更新日 : 16/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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おはなすき
茗荷多めで作りました。サラダの代わりにもなりますね。
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〜みみ〜
子たちお弁当にありがとうございます😊良い塩梅で茗荷爽やか本当美味しい嬉しいです😍
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achiebon
2倍の量で作りました。さっぱりしつつみょうがのアクセントが良いですね!
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hiromi17
みりん、炒りごま、韓国のりを足しました。つまみ!