イチゴのジャムの画像

Description

ケーキの飾りには見た目がちょっと。。。間に挟むのにも硬さが。。。そんな時はイチゴのジャム♪我が家の定番です★

材料

好きなだけ
グラニュー糖
お好みで(私はいつもイチゴの1/3の量)
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    いちごを洗ってヘタをとり、厚手の小鍋に入れます。

  2. 2

    グラニュー糖とレモン汁を入れて砂糖が溶けてくるまで放置します。

  3. 3

    写真

    中火でコトコト煮ます。ホイッパーでグルグルかき混ぜながらとろみが出てきたら出来上がり☆彡

コツ・ポイント

煮詰め過ぎてアメにならないように!

このレシピの生い立ち

ジャム作り定番のレシピです♪
レシピID : 2626499 公開日 : 14/05/14 更新日 : 14/05/14

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