お手軽！切干大根ツナサラダ

基本はこのレシピですが、残り物で、にんじんや小松菜、かいわれ大根やわかめなどなど、好きに混ぜて食べています。材料を増やすことでバランスもボリュームもアップし、満足感も増大します。ツナ缶の汁が、いい味出してくれます。

新聞記事で出ていたのを記憶して作ってみたら、本当に簡単なくせに美味しかったので、切り干し大根を大量購入してしまいました。