簡単 レモンパウンドケーキ HMの画像

Description

レモンパウンドケーキ!!なるべく簡単に!洗い物も少なく!

材料 (小さいパウンドケーキ型+カップ二つくらい)

バター
50g
一個
砂糖
60g
50cc
半分
バニラオイル(なくても可)
適量

作り方

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    まずは材料…

    オーブンは、170度に余熱!!

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    レモンを皮をすりおろしておく。

    あと、レモン汁もしぼっておく!

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    バターは電子レンジで溶かして…

    卵黄→砂糖20g→砂糖20g→バター→レモン→牛乳

    の順番で混ぜていく!!

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    そしたら違うボールに卵白と砂糖20gを入れてメレンゲを作る!



    ヒント!!大きめのボールに氷水を入れて、当てながら混ぜるときめ細かくできます(*´∀`*)

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    ピンとツノが立つまで混ぜたら、3分の1程度を卵黄ボールに入れまぜる!
    ある程度混ざったら、残りのメレンゲと一緒に混ぜます

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    そうしたら、ホットケーキミックスを入れます!だぱぁっと!!

    写真撮り忘れました(-∀-`)
    ごめんなしゃい(ノ_・。)

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    そうしたら、肩に流し込みます!!
    大きな気泡があると、焼きあがってからゆがむので、入れ終わったら、上から少し落とします。

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    170度のオーブンで、12.3分焼きます!!
    家庭によって、オーブンの火力が違うので注意して…竹串にくっつかないければ!

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    完成!! ほら!空気抜けないと、ゆがみます…べ、べつにっ…わ、わざとだしっ(「・ω・)「

コツ・ポイント


パウンドケーキだけど、しっとりホワホワ…

メレンゲさんのおかげだと思います(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ु⁾⁾

レモンにしなくても、他にもいけるかも!!

バナナとか?イチゴとか?バリエーションは様々!!

このレシピの生い立ち

パウンドケーキが食べたい!

…どーやって作るんやろ(-∀-`;)

て、ことで試行錯誤!!

簡単、安定の美味しさ(。-∀-。)
レシピID : 2627791 公開日 : 14/05/14 更新日 : 15/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まるぶんぶん
レモンをもらったので、初挑戦!ふんわり良い香りのにできました。

とても美味しそう(๑′ᴗ‵๑)つくれぽありがとうございます!