お弁当に超簡単!なすのお好み焼き風 ♪
作り方
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1
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茄子を、5ミリ位の輪切りにします♪
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2
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フライパンに、少しだけ多めのサラダ油を入れて、茄子を両面軽く焼き色がつくまで焼きます♪
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3
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今回はお弁当なので、アルミホイルに、ソースを入れておきます♪もちろん後からかけても良いですよ(^ω^)
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4
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焼いた茄子をのせ、青のりと紅しょうがをのせて、出来上がり!
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5
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おかずとして、ソース後がけでもOKです(*^^*)
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コツ・ポイント
簡単すぎて、特にコツはないです♪
紅しょうが、青のりが無くても、ソースだけでも、実は…けっこうイケちゃいます(^ω^)
このレシピの生い立ち
忙しい朝の一品に(o^O^o)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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