お弁当に超簡単!なすのお好み焼き風 ♪

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Description


茄子さえあれば、めちゃ簡単!お弁当にぴったりの手軽さです(*^^*)もちろん、サブおかずの一品にも♪

材料 (3人分位)

中一本
ソース(あれば、お好み焼きソース)
適量
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真


    茄子を、5ミリ位の輪切りにします♪

  2. 2

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    フライパンに、少しだけ多めのサラダ油を入れて、茄子を両面軽く焼き色がつくまで焼きます♪

  3. 3

    写真


    今回はお弁当なので、アルミホイルに、ソースを入れておきます♪もちろん後からかけても良いですよ(^ω^)

  4. 4

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    焼いた茄子をのせ、青のりと紅しょうがをのせて、出来上がり!

  5. 5

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    おかずとして、ソース後がけでもOKです(*^^*)

コツ・ポイント



簡単すぎて、特にコツはないです♪

紅しょうが、青のりが無くても、ソースだけでも、実は…けっこうイケちゃいます(^ω^)

このレシピの生い立ち


忙しい朝の一品に(o^O^o)
レシピID : 2628645 公開日 : 14/05/15 更新日 : 14/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ままみっき~
紅生姜は子供が食べないのでのせませんでしたが、おいしかったです。

つくれぽ感謝です!これから茄子の美味しい季節ですね♪

初れぽ
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kumikko♪
好きでした!広島人だから?!(笑)

ありがとうございます!私もお好み焼き大好きです!(*^^*)