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フライパンにゴマ油を入れ強火で炒り卵を作る。箸で混ぜすぎず大きめに。一旦、器に入れておく。
カットしたしめじと長ネギを強火で炒める。だいたい火が通ったら炒り卵を入れウェイパーで味付け。お好みで塩コショーも。
完成♪
ご自宅のお庭で採れたニラ新鮮で美味しそうです♪レポ感謝＊
美味しそうなれぽ写真です～(*^^*)すぐ出来ますよね♪感謝
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