鶏肉と野菜のポトフ

鶏もも肉は一口大に切り、野菜類は皮をむいて大きめの一口大に切ります。

鍋に水300～400ccと1の鶏もも肉と野菜、固形コンソメを入れてじっくり煮込みます。

野菜がやわらかくなったら塩、こしょうで味をととのえます。（黒こしょうがおすすめです。）器に盛って出来上がりです。