米ぬか&ホットケーキMixでパンもどき
麗都莉
作り方
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1
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計った粉類をボウルに入れて、軽く混ぜる。
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2
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卵を割り混ぜてから①に投入し、こね混ぜる。
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3
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②にホエーを入れてこね混ぜる。
少し粉っぽいかな?くらいで大丈夫。
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4
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ひと塊になったら、打ち粉をした台に取り出し、6等分にする。
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5
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好きな形に成形したら、170℃のオーブンで20分程度焼くと完成です。
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コツ・ポイント
ホエーは、水or牛乳でもOKです。
このレシピの生い立ち
ぬかとホエーを少しでも消費したくて(^^;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
麗都莉
