豆乳きなこのわらび餅風★*
作り方
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1
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どんぶりなどのレンジ加熱可の器に片栗粉、砂糖、豆乳を入れ、完全に溶かす
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2
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600wのレンジでまずは1分、その後30秒×3回加熱し、毎回よくかき混ぜる (ラップなし)
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3
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水っぽさがなくなればOK! まだ水っぽければさらに30秒チン♪
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4
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器ごと流水で冷やす!(生地が器から剥がれやすくなります)
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5
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剥がれたらラップをし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして切り分けて召し上がれ☆.*
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コツ・ポイント
レンジで加熱する際に、連続で加熱してしまうと、片栗粉の白い塊が出来てしまいます。必ず時間を分けて、毎回よくかき混ぜて下さい♡
このレシピの生い立ち
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