もう一品に☆みょうがとプチトマトの冷奴
作り方
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1
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みょうがは千切りにしプチトマトは4等分に切る。
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2
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ボウルに白だしを水を入れ、そこにみょうがとプチトマトを入れて軽く混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。
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3
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冷えたら、豆腐にかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
お豆腐は3パック入りの物を使いました。
白だしを希釈する水の量はお好みで。
大葉や小ネギを足しても。
白だしを希釈する水の量はお好みで。
大葉や小ネギを足しても。
このレシピの生い立ち
みょうがが残っていたので。