アミの塩辛とミョウガの混ぜご飯♪の画像

Description

アミの塩辛の独特の風味と、ミョウガの爽やかな香りがよく合う一品。ちょっと大人向けの混ぜご飯なので、お酒の席の締めに♪

材料 (1人前)

1膳分
アミの塩辛
大さじ1
すり胡麻
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ミョウガは縦に4等分した後、細かく切ります。

  2. 2

    写真

    温かいご飯にアミの塩辛とミョウガ、すり胡麻を加えてよく混ぜます。

  3. 3

    写真

    器に盛り付け出来上がり。

  4. 4

    写真

    韓国海苔で巻きながら食べても美味♪

コツ・ポイント

アミの塩辛はかなり塩辛く、商品によって微妙に違うので入れる量はお好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

アミの塩辛の香りに合う野菜をと考えミョウガと和えました。
レシピID : 2630685 公開日 : 14/05/16 更新日 : 14/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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スパグレたん
酒のシメのみならずアテにも最高なご飯でした!