ナスの揚げびたし
作り方
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1
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なすを縦半分にし、皮に隠し包丁を入れ、適当な大きさに切って揚げ、好みの麺つゆに入れる。
鰹節をのせて完成です。
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2
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3
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コツ・ポイント
簡単すぎてスイマセン・・・・・。
このレシピの生い立ち
油たっぷりなので絶対低カロリーではないのですが美味しいのでやめられないのです。毎日の献立の自分用レシピでのせておきます
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なすを縦半分にし、皮に隠し包丁を入れ、適当な大きさに切って揚げ、好みの麺つゆに入れる。
鰹節をのせて完成です。