豚肉とニンニクの芽の黒酢はちみつ醤油炒め

ニンニクの芽とエリンギは食べやすい長さ・大きさに切っておく。

フライパンにごま油を熱し、豚肉スライスを炒める。ある程度火が通ったらとニンニクの芽、エリンギを加えて炒める。

2にだいたい火が通ったら黒酢・醤油・はちみつをまわしかけて味つけ。豚肉にしっかり火が通るまで炒めて完成。