お手軽ハムチャーハン
作り方
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1
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ハムはさいの目、絹さやは5ミリ幅程度に切る。
ご飯はレンジで温めておく。
卵を溶く。
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2
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フライパンにごま油をいれ、温める。
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3
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3が温まったら、ハムを炒める。軽く火が通ったら、絹さやもいれて炒める。
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4
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4に温めたご飯を投入。ご飯の上に、卵をかけいれる。
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5
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ご飯がパラパラになるまで炒める。
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6
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塩・胡椒、中華だしの素をいれ、軽く炒める。
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7
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お皿に盛り付けて、完成。
お好みで粗びき胡椒をかけて下さい。
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コツ・ポイント
事前にご飯とたまごを混ぜておくのは好きではないので、ご飯を炒める際に、たまごをかけていれることで、パラパラになります。
このレシピの生い立ち
とりあえず、冷蔵庫の中身を消費したくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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