☆茄子の揚浸しとろろがけ~☆
Description
ちゅるちゅる食べれちゃう!! ∩(´∀`)∩ 我が家の、夏の定番料理だよ~!よ~く、冷やして召し上れ~!
(●´w`○)
(●´w`○)
材料
(1人分)
作り方
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1
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茄子を、油で揚げる。その間に、めんつゆを用意しておく。茄子が揚がったら、そのままつゆの中に入れる。冷蔵庫で冷やしてね。
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2
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長いもを、すりおろし、冷蔵庫で冷やす。食べる直前に、茄子にとろろをかけ、葱を散らして出来上がり!!
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3
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コツ・ポイント
キンキンに冷やしてね☆:*・゚(●´∀`●)ホェ:*・゚
紫蘇や、みょうがをちらしても美味しいよ~!
紫蘇や、みょうがをちらしても美味しいよ~!
このレシピの生い立ち
食欲のない時に、ツルツル食べれるようにと
考えました。
考えました。