グースベリー（すぐり）ジャム
akosio
作り方
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1
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なべに、グースベリーと水を入れ、崩れてきたら、砂糖を入れ煮詰める。
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2
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きれいに洗った状態のグースベリーです。一つ一つの、茎と花の残りかすみたいなのを取るのは、結構めんどうだった。
最初はきれいな緑でしょ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
友達のジェニーが家で取れたといって持ってきてくれました。
そのまま食べると、すっぱっ！渋っ！
なので、ネットで調べてジャムにすることにしました。
ウチは、甘いものがあまり得意ではないので、砂糖控えめ。
個性的な味のジャムができました。
すっぱうまっ！ジャムです。
そのまま食べると、すっぱっ！渋っ！
なので、ネットで調べてジャムにすることにしました。
ウチは、甘いものがあまり得意ではないので、砂糖控えめ。
個性的な味のジャムができました。
すっぱうまっ！ジャムです。
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