常備菜にも＊干し椎茸のマヨポン炒め＊

干し椎茸は充分に水で戻し、食べやすい大きさに切る。
4等分にしました。

フライパンに椎茸を入れて戻し汁を大さじ2程入れて汁がなくなるまで弱火で煮る。

ポン酢、マヨネーズを加えて炒める。