アボカドとクリームチーズのサラダ
作り方
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1
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アボカドとクリームチーズをサイコロくらいの大きさに切る。
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2
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鰹節をたっぷりふりかけ、醤油を少々回しかけ、よく和える。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
川上庵というお蕎麦屋さんのメニューにあり、美味しかったので再現。川上庵のものは、クリームチーズとカマンベールが混ざってましたが、クリームチーズだけでも美味しい!
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アボカドとクリームチーズをサイコロくらいの大きさに切る。
鰹節をたっぷりふりかけ、醤油を少々回しかけ、よく和える。