キャベツとモヤシとポン酢と胡麻油
作り方
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1
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キャベツを適当な大きさに切る。
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2
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鍋にお湯を沸かし、キャベツとモヤシを軽めに塩ゆでする。
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3
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ざるにあげ冷まし、ギュッと水を絞り、ボールにうつす。
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4
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③に、胡麻油、ポン酢をグルッと好みの量かけ、煎りごまを振り入れる。
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5
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全体をなじませるように混ぜ、器に盛って出来上がり!
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コツ・ポイント
キャベツとモヤシは、さっと茹でてください!シャキッとするように~
このレシピの生い立ち
野菜…野菜…のもう一品