簡単!大根の葉の炒め物
作り方
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1
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大根の葉は塩茹でし、2センチ位に切ります。 (茹で過ぎに注意して下さい)
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2
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フライパンに油をひき、にんにくを入れ、1を炒め、焼き肉のたれを入れからめます。
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3
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器に盛り、ゴマをかけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
1、の作業を必ずすることです!
このレシピの生い立ち
ID2632360のかぶの葉常備菜のようにするのですが、今回はかぶの葉をつくったばかりなので、炒めてみようと思いやってみました。ご飯にあう味付けと思い焼き肉のたれで味つけました。
息子からは、美味しいと言われました(^_^)v
息子からは、美味しいと言われました(^_^)v
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