レンジ&トースターdeフレンチトースト!
作り方
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1
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電子レンジとオーブントースターの両方に使用できるグラタン皿などの耐熱容器に、牛乳大さじ1とバターを入れる。
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2
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1を電子レンジに入れ、600wで30秒位加熱してバターを溶かす。
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3
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2に、牛乳大さじ4・砂糖・卵を入れてよく混ぜる。
(※甘さはお好みで調節してください。)
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4
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食パンは16等分に切る。
(※この卵液の分量では、6枚切りの食パンがちょうどいい位です。)
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5
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3に、4の食パンを1切れずつ入れて上下をひっくり返し、卵液を染み込ませていき、全部入ったら1分置く。
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6
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5の食パンを1切れずつ動かして、グラタン皿の底にたまっている卵液を食パンに染み込ます。
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7
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卵液が染み込んだ食パンを、耳がグラタン皿の底側にくるように並べる。
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8
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7にラップをふんわりかけて電子レンジに入れ、1分20秒位加熱する。
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9
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8を電子レンジから出してラップを取り、食パンの表面全体にグラニュー糖を振りかける。
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10
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9をオーブントースターに入れ、グラニュー糖が少し焦げて、いい焼き色がつくまで焼く。
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11
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※焼いている途中でグラタン皿の位置を変えると、焼き色がまんべんなく付きます。
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12
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※グラニュー糖が焦げだしたら、あっという間に焦げすぎてしまうので、様子を見ながら焼いてください。
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◆レンジだけで作るレシピ
『朝食&ランチに♪レンジ☆フレンチトースト』
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16
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『朝食のトーストに♪ツナマヨ☆ピザトースト』
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『マスタードベーコンチーズトースト★ランチ』
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☆2014.09.12
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
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コツ・ポイント
また、フォークだけで食べられるのも手軽!
卵液の砂糖をメイプルシロップに変えたり、仕上げ用のグラニュー糖をシナモンシュガーに変えたり…色々アレンジしてみてくださいね♡